Bạn có biết năm 2016, Việt Nam xếp vị trí thứ 6 (tăng hơn 1 bậc so với năm 2015) về số du học sinh theo học tại Mỹ với khoảng 21.400 sinh viên. Trong đó, số học sinh quan tâm đến du học Mỹ ngành Du lịch – khách sạn chiếm một phần không nhỏ bởi sức hút và tiềm năng của “ngành công nghiệp không khói”. Tương lai và xu hướng của ngành này như thế nào và trường nào tại Mỹ đào tạo ngành Du lich khách sạn tốt nhất? Bạn sẽ tìm được câu trả lời trong bài viết sau.
1. Xu hướng du học Mỹ 2017 ngành Du lịch – khách sạn
Quản trị nhà hàng khách sạn là ngành được nhiều bạn trẻ chọn lựa vì mức lương và nhiều cơ hội nghề nghiệp hấp dẫn. Việt Nam hiện là nước dẫn đầu châu Á về tốc độ tăng trưởng trong lĩnh vực này với tỷ lệ 15%. Tuy nhiên, nhân lực quản lý nhà hàng khách sạn ở nước ta trong những năm vừa qua chưa được định hình rõ rệt, dẫn đến tình trạng thừa lượng, thiếu chất. Số lượng nhân lực trong ngành nhiều nhưng lại thiếu tác phong quốc tế, kỹ năng quản lý cấp cao, ứng xử đa văn hóa và thái độ chuyên nghiệp. Kết quả, hàng loạt nhà hàng, khách sạn cao cấp phải thuê quản lý người nước ngoài.
Việt Nam sẽ đón nhận nhiều nhân sự chất lượng cao đến từ các nước bạn theo xu hướng toàn cầu hóa. Lao động Việt Nam sẽ phải cạnh tranh không chỉ với lực lượng lao động từ khắp các quốc gia Đông Nam Á trên "sân nhà" mà còn cạnh tranh lẫn nhau để có cơ hội làm việc tại nước ngoài. Những người không đủ kỹ năng và trình độ tay nghề rất dễ rơi vào tình trạng bị đào thải, thậm chí ngay tại đất nước mình.
Trong các quốc gia đứng đầu về đào tạo quản trị nhà hàng khách sạn, Mỹ là một trong những nơi hấp dẫn du học sinh nhiều nhất khi sở hữu vị thế và mối liên kết toàn cầu ngành quản trị nhà hàng khách sạn với cơ hội thực tập và làm việc đa dạng tại hơn 50 bang. Nhiều tập đoàn đa quốc gia danh tiếng như: Marriott, Hyatt, Wyndham, Hilton ưu tiên tuyển dụng sinh viên tốt nghiệp ngành này tại Mỹ.
Các chương tình tiêu biểu về du lịch khách sạn tại Mỹ như: Quản lí khách sạn (Hotel management hay Hotel Administration), Quản lí resort (Resort Management). Các bạn có thể học ngành này ở bậc Cử nhân hoặc Thạc sĩ. Bên cạnh đó, bạn cũng có thể theo học khóa Foundation English (Dự bị tiếng Anh) nếu chưa đủ điều kiện tiếng khi đăng ký vào trường. Nếu lựa chọn học chuyên ngành này tại Mỹ, các bạn sẽ có cơ hội làm việc trong ngành dịch vụ nhà hàng của hơn 1 triệu công ty nhỏ cùng hơn ba trăm ngàn khách sạn trên toàn nước Mỹ. Trong một thị trường có quy mô như thế, các bạn không phải lo lắng về cơ hội việc làm sau khi tốt nghiệp.
2. Cơ hội nghề nghiệp với ngành Du lịch – khách sạn
Với chuyên ngành Quản trị kinh doanh nhà hàng khách sạn, sinh viên có sự lựa chọn đa dạng các cơ hội nghề nghiệp sau khi hoàn thành chương trình học. Các bạn có thể làm việc tại các resort, khách sạn, khu du lịch nghỉ dưỡng, vui chơi giải trí. Nhìn chung, sinh viên ngành Quản trị nhà hàng khách sạn sau khi tốt nghiệp có thể đảm nhiệm nhiều công việc khác nhau, với nhiều cơ hội đa dạng và phong phú như: Chuyên viên hoặc quản lý các bộ phận: dịch vụ ẩm thực, quản trị phòng, quản trị tiền sảnh, quản trị kinh doanh và tiếp thị, chăm sóc khách hàng tại các khách sạn, resort; Giám sát, điều hành ở các bộ phận trực tiếp cung ứng dịch vụ; chuyên viên bộ phận chức năng trong những cơ sở kinh doanh khách sạn; Cán bộ điều hành, tiếp thị, nhân sự, tài chính tại các cơ quan nghiên cứu, kinh doanh du lịch trong và ngoài nước; Chuyên viên tại các Sở – Ban – Ngành du lịch; Nghiên cứu, giảng dạy tại các cơ sở đào tạo, viện, trung tâm thuộc lĩnh vực du lịch, khách sạn.
3. Các trường đào tạo Du lịch – khách sạn tốt nhất khi du học Mỹ 2017
Cornell University
Cornell là ngôi trường hàng đầu về Quản lý Khách sạn tại Mỹ. Trường mang đến nhiều cơ hội thực tập hấp dẫn cho sinh viên cùng với cơ hội làm thêm ở khách sạn danh giá Statler. Bên cạnh thời gian học tập ở trường, sinh viên có thể học tập từ 1 kỳ đến một năm ở nước ngoài.
University of Nevada at Las Vegas
Được thành lập từ năm 1957, UNLV đã chuyển mình từ một trường đại học chi nhánh nhỏ thành ngôi trường uy tín đào tạo quản trị khách sạn. Tọa lạc tại Las Vegas, một trong những trung tâm khách sạn và du lịch nổi tiếng nhất thế giới, UNLV mang đến nhiều cơ hội thực tập và làm việc quý giá. Sinh viên có thể học tập chuyên ngành quản lý khách sạn để có kiến thức rộng mở về lĩnh vực này hoặc chọn ngành học chuyên sâu như quản lý trò chơi, quản lý golf chuyên nghiệp hay quản lý nhà hàng.
Fairleigh Dickinson University
Chương trình dạy tại Fairleigh Dickinson University là một trong những chương trình dạy về quản trị khách sạn lâu đời nhất nước Mỹ. Princeton Review đã xếp chương trình dạy này vào top 15 chương trình hàng đầu trong số hơn 200 chương trình khắp cả nước. Với vị trí gần New York và Atlantic, sinh viên học tại đây có cơ hội tiếp cận với hai thành phố lớn là hai trung tâm du lịch khách sạn hàng đầu. Hàng năm trường cung cấp hơn 2000 cơ hội thực tập cho sinh viên. Theo thống kê, có đến 3000 cựu sinh viên của trường đang làm việc trong lĩnh vực quản lý du lịch khách sạn trên khắp thế giới.
Michigan State University
MSU được xếp thứ 3 trên toàn thế giới theo Nghiên Cứu của Journal of Hospitality & Journal. Đây là một trong những trường lâu đời và tốt nhất nước Mỹ về chuyên ngành Quản lý Khách sạn. Cơ hội thực tập có ở mọi nơi trên thế giới với MSU. Mỗi sinh viên được yêu cầu hoàn thành 400 giờ thực tập Cấp 1 và 400 giờ thực tập cấp 2. Cơ hội nghề nghiệp luôn rộng mở khi các nhà tuyển dụng hàng đầu tại Mỹ đều đến trường tuyển sinh viên hàng năm.
Georgia State University
Chương trình quản lý khách sạn của Georgia State cũng được xếp vào top 25 chương trình quản lý khách sạn tốt nhất nước Mỹ theo Nghiên cứu của Journal of Hospitality & Tourism. Trường cung cấp chương trình cử nhân quản trị kinh doanh về chuyên ngành Khách sạn. Được đặt ở Atlanta, một trong những trung tâm khách sạn lớn, đây sẽ là cơ hội thực tập cho sinh viên của Georgia.
Bạn đã chọn được cho mình trường đào tạo du lịch khách sạn khi du học Mỹ 2017 chưa? 5 trường với những thế mạnh và tiềm năng khác nhau chắc chắn sẽ giúp bạn phát triển và hoàn thiện các kỹ năng của mình.
Cơ hội chỉ có ở VNPC. Nhanh tay đăng ký tư vấn du học miễn phí.
VNPC – Tổ chức tư vấn du học uy tín hàng đầu tại Việt Nam.
VNPC là đại diện tuyển sinh của các trường hàng đầu của Mỹ, Anh Úc, Canada, New Zealand, Tây Ban Nha, Thụy Sỹ, Singapore, Hàn Quốc, Trung Quốc,Nhật Bản. Với đội ngũ chuyên viên tư vấn tận tình, giỏi chuyên môn đã tư vấn cho hàng nghìn học sinh, sinh viên Việt Nam thực hiện giấc mơ du học.
VNPC sẽ hỗ trợ du học sinh : tư vấn chọn trường phù hợp với khả năng & nguyện vọng của học sinh, tổ chức phỏng vấn học bổng, hướng dẫn hồ sơ visa hoàn chỉnh và hiệu quả, sắp xếp nhà ở, đón sân bay và các dịch vụ khác theo nhu cầu của du học sinh, hỗ trợ học sinh trong suốt quá trình học tập và sinh sống ở nước ngoài.
Multi Language – Trung tâm ngoại ngữ chất lượng cao
Multi Language được thành lập trên cơ sở hợp tác giữa Văn phòng Tư vấn du học VNPC và các trường Đại Học của nước ngoài. Multi Language là 1 trong nhưng địa chỉ đào tạo ngoại ngữ uy tín tại Việt Nam.
Multi Language tự hào là Trung tâm luyện thi IELTS, TOEIC. có chương trình học chất lượng hiệu quả, linh hoạt , đội ngũ giáo viên nước ngoài tận tâm, giỏi chuyên môn đến từ các nước Mỹ, Anh, Úc, Canada.
