Du học Thụy Sỹ 2017 tại Học viện Culinary Arts Academy Switzerland (CAA) hứa hẹn sẽ đem đến cho bạn sự nghiệp trong ngành Ẩm thực đầy thú vị. Bạn sẽ bị cuốn hút vào chương trình học tập chung cao độ vào các kỹ năng thực hành trong hoạt động của bếp, kết hợp với các khóa học quản lý. Cùng VNPC tìm hiểu thêm về những nét độc đáo tại CAA để lên “dây cót” tinh thần cho bản thân bạn nhé.
1. Vị trí ngay trung tâm Châu Âu
Học viện Culinary Arts Academy Switzerland có 2 khu học sở ở trung tâm Lucerne và Le Bouveret, Thụy Sỹ. Với vị trí đặc thù được coi là trung tâm của Châu Âu tọa lạc ngay trung tâm Châu Âu với cộng đống dân cư nói tiếng Đức, tiếng Pháp đa dạng. Điều này mang đến cho bạn cơ hội đắm mình trong nhiều nền văn hóa và ngôn ngữ khác nhau, cũng như được hưởng sự phong phú về kiến thức chuyên môn và phong tục tập quán về ẩm thực sẵn có.
Học tại đây, bạn sẽ được tận hưởng vị trí trung tâm Châu Âu và môi trường an toàn của Thụy Sỹ. Tiêu chuẩn đời sống cao, vẻ đẹp thiên nhiên tuyệt vời, sự đa dạng văn hóa và ngôn ngữ là những điểm nổi bật của trải nghiệm độc đáo này.
2. Cơ sở vật chất hiện đại
Nằm trong khuôn viên César Ritz Colleges, một trong những trường quản lý khách sạn hàng đầu thế giới, học viện Culinary Arts Academy Switzerland có hai địa điểm đẹp tuyệt vời:
- Trung tâm thành phố Lucerne, địa điểm du lịch nổi tiếng thế giới ở miền trung Thụy Sỹ
- Le Bouveret, bên bờ Hồ Geneva với cảnh quan tuyệt đẹp trên dãy núi Alps của Thụy Sỹ.
Tại cả hai cơ sở, bạn sẽ được tận hưởng cơ sở vật chất đào tạo hoàn toàn mới và công nghệ cập nhật tại các lớp học, nhà hàng và bếp. Tại các cơ sở đều cung cấp chỗ ăn ở và đã bao gồm trong học phí.
3. Chuyên ẩm thực bếp Âu
Tại CAA, sinh viên được đào tạo kỹ lưỡng về các kỹ năng cần thiết để vận hành 1 khu bếp kiểu châu Âu, nhất là Ý và Pháp. Các sinh viên có cơ hội học hỏi về truyền thống, triết lý nghệ thuật ẩm thực châu Âu, cũng như các xu hướng phát triển của nền ẩm thực thế giới.
4. Tiêu chuẩn và chất lượng đào tạo cao
Thụy Sỹ nổi tiếng thế giới và nổi bật về tính xuất sắc trong giáo dục ngành khách sạn và tiếp đãi du khách. Vì vậy chương trình học tập luôn được tuân theo các tiêu chuẩn chất lượng giáo dục nghiêm khắc do chính phủ quy định. CAA có những mối quan hệ chặt chẽ với các tập đoàn khách sạn hàng đầu, đảm bảo chương trình đào tạo luôn được cập nhật và đáp ứng yêu cầu của ngành. Ngoài ra, quan hệ đối tác với các trường đại học khác cũng cho phép sinh viên đạt được bằng cấp của Anh hoặc Mỹ, ngoài bằng chuyên môn của Thụy Sỹ.
5. Môi trường học tập cảm hứng
Tại CAA sinh viên sẽ được học và sống trong môi trường của một khách sạn thật sự với các cơ sở vật chất tốt nhất cho chương trình học quản lý khách sạn và các nghiên cứu ẩm thực ở Thụy Sỹ. Vị trí các trường trên vùng núi Alps hoặc tại trung tâm các thành phố sẽ đem lại cho sinh viên quốc tế một trải nghiệm Thụy Sỹ không gì sánh nổi.
6. Chương trình thực tập hưởng lương hấp dẫn
Thời gian thực tập từ 4-6 tháng là phần quan trọng nhất của chương trình Ẩm thực. Đây là cơ hội để bạn nâng cao kỹ năng đã học trong môi trường luôn được khuyến khích tại bếp của trường. Bạn sẽ được trải nghiệm thực tập tại các nhà hàng tốt nhất và khách sạn bốn và năm sao ở Thụy Sỹ hoặc quốc gia khác với lương tối thiểu cho vị trí thực tập tại Thụy Sỹ là 2.172 CHF một tháng.
7. Các chương trình đào tạo tại CAA
Hệ đào tạo Đại học
- Chứng chỉ nâng cao (Advanced Certificate)
- Bậc Cao đẳng nâng cao (Higher Diploma)
- Cử nhân chuyên ngành nghệ thuật ẩm thực (Bachelor of arts)
- hóa học chuyên sâu (Specialisation) chuyên ngành Nghệ thuật Chocolate và Bánh ngọt Thụy Sỹ
Yêu cầu đầu vào:
- Tốt nghiệp THPT hoặc tương đương.
- Tiếng Anh TOEFL 500 hoặc IELTS 5.0 hoặc OOPT (Oxford Online Placement Test) 50+ hoặc bằng cấp tương đương.
- 18 tuổi trở lên (Học sinh phải đủ 18 tuổi trở lên ở thời điểm kỳ thực tập)
- Để chuyển tiếp học năm cuối chương trình Đại học, sinh viên phải có bằng Cao đẳng nâng cao (Higher Diploma) theo chuyên ngành liên quan và chứng chỉ Anh văn TOEFL 525 hoặc IELTS 5.5.
- Ưu tiên sinh viên đã từng học ở các trường liên quan đến đào tạo ẩm thực hoặc làm việc trong lĩnh vực này. Hồ sơ sẽ được xét theo từng trường hợp.
Hệ đào tạo sau Đại học
- Chương trình Sau đại học (Postgraduate Diploma) chuyên ngành Nghệ thuật Ẩm thực
- Thạc sỹ Kinh doanh quốc tế chuyên ngành Quản trị Ẩm thực
Yêu cầu đầu vào
- Tốt nghiệp Đại học, hoặc có kinh nghiệm ít nhất 3 năm làm việc trong vị trí giám sát/quản lý.
- Tiếng Anh TOEFL 500 hoặc IELTS 5.0 hoặc OOPT (Oxford Online Placement Test) 50+ hoặc bằng cấp tương đương.
- Tối thiểu 21 tuổi.
Để tiếp tục học chương trình bậc Thạc sỹ, sinh viên phải hoàn thành khóa Chương trình sau đại học Postgraduate Diploma, bao gồm 1 kỳ thực tập. Hãy liên hệ với VNPC để được biết thêm thông tin chi tiết khi du học Thụy Sỹ 2017 bạn nhé.
Cơ hội chỉ có ở VNPC. Nhanh tay đăng ký tư vấn du học miễn phí.
VNPC – Tổ chức tư vấn du học uy tín hàng đầu tại Việt Nam.
VNPC là đại diện tuyển sinh của các trường hàng đầu của Mỹ, Anh Úc, Canada, New Zealand, Tây Ban Nha, Thụy Sỹ, Singapore, Hàn Quốc, Trung Quốc,Nhật Bản. Với đội ngũ chuyên viên tư vấn tận tình, giỏi chuyên môn đã tư vấn cho hàng nghìn học sinh, sinh viên Việt Nam thực hiện giấc mơ du học.
VNPC sẽ hỗ trợ du học sinh : tư vấn chọn trường phù hợp với khả năng & nguyện vọng của học sinh, tổ chức phỏng vấn học bổng, hướng dẫn hồ sơ visa hoàn chỉnh và hiệu quả, sắp xếp nhà ở, đón sân bay và các dịch vụ khác theo nhu cầu của du học sinh, hỗ trợ học sinh trong suốt quá trình học tập và sinh sống ở nước ngoài.
Multi Language – Trung tâm ngoại ngữ chất lượng cao
Multi Language được thành lập trên cơ sở hợp tác giữa Văn phòng Tư vấn du học VNPC và các trường Đại Học của nước ngoài. Multi Language là 1 trong nhưng địa chỉ đào tạo ngoại ngữ uy tín tại Việt Nam.
Multi Language tự hào là Trung tâm luyện thi IELTS, TOEIC. có chương trình học chất lượng hiệu quả, linh hoạt , đội ngũ giáo viên nước ngoài tận tâm, giỏi chuyên môn đến từ các nước Mỹ, Anh, Úc, Canada.
