Du học Ireland: Tìm hiểu nền ẩm thực truyền thống tại “quốc đảo lục bảo”

Ngày đăng : Thursday 16-02-2017

Điều gì hấp dẫn bạn nhất khi quyết định du học Ireland 2017? Là chất lượng đào tạo theo tiêu chuẩn Anh quốc và bằng cấp được công nhận trên toàn thế giới? Là nền văn hóa độc đáo đa dạng và những khung cảnh thiên nhiên tuyệt đẹp. Trong đó không thể bỏ qua nền ẩm thực độc đáo tại “quốc đảo lục bảo” này. Nếu bạn có ý định học tập tại Ireland, hãy tham khảo những gợi ý sau của VNPC bạn nhé.

Đôi nét về ẩm thực truyền thống Ireland
Đến du học Ireland 2017, bạn sẽ có dịp thưởng thức các đặc sản như thịt xông khói, món hầm Ireland, bò ngũ vị...Tuy nhiên, đầu bếp ở các nhà hàng thường biến tấu món ăn truyền thống bằng cách dùng thịt bò, các loại hải sản đắt tiền và nhiều gia vị hơn cho hợp khẩu vị của du khách đến từ mọi nơi trên thế giới. Do vậy, để tìm thấy hương vị truyền thống Ireland, bạn nên tìm đến các quán ăn, các bữa cơm gia đình của người Ireland. Đó là nơi lưu giữ các công thức truyền thống cho hương vị món ăn ngon nhất.

Du học Ireland: Tìm hiểu nền ẩm thực truyền thống tại “quốc đảo lục bảo”

Những món ăn truyền thống từ thịt lợn
Trong quá khứ, ở Ireland có tục lệ những người hàng xóm láng giềng thường giúp nhau mổ lợn. Mỗi người đều được nhận một phần thịt mang về. Vì thời đó chưa có tủ lạnh, những miếng thịt tươi thường được muối hoặc xông khói để bảo quản. Từ đó, món thịt xông khói của người Ireland ra đời và trở thành một phần của truyền thống Ireland. Một số món ăn truyền thống từ thịt lợn khác rất được yêu thích như: Giò Crubeens, dạ dày lợn và drisheen- một loại xúc xích... Nếu đến với Ireland, bạn có thể thưởng thức một bữa sáng truyền thống Ireland gồm thịt muối, trứng, xúc xích, bánh pudding đen trắng và khoai tây chiên.

Món hầm Ireland
Thịt hầm truyền thống của Ireland nổi tiếng giàu dinh dưỡng. Được làm từ thịt cừu, các loại rau củ như khoai tây, cà rốt... Bí quyết để có được món hầm ngon là thêm một ít thảo mộc để tạo được vị thơm lôi cuốn, hầm nhỏ lửa trong nhiều giờ. Và đặc biệt cần thêm bia Guines, món đồ uống đặc trưng của người Ireland. Món hầm Ireland được dùng nhiều trong dịp Lễ thánh Patrick hay vào những ngày mùa đông. Món hầm nóng sốt thường được thưởng thức cùng bánh mì soda nướng, trà nóng hoặc bia Guiness.

Khoai tây nghiền là đặc sản của người Ireland
Khoai tây là một trong những đặc sản của người Ireland. Người Ireland quan niệm một bữa tối không có các món ăn từ khoai tây không phải là một bữa tối đúng nghĩa. Tùy thuộc vào mùa và các cách nấu ăn mà người Ireland chọn các loại khoai tây khác nhau. Bạn có thể tìm thấy ít nhất khoảng 5 – 6 loại khoai tây khác nhau ở các chợ hoặc siêu thị tại Ireland.

Một số món ngon từ khoai tây phải kể đến:

- Boxty - một loại bánh khoai nướng ngon tuyệt rất riêng của Ireland.
- Champ – khoai tây nghiền, thường được ăn cùng xúc xích truyền thống và nước sốt thịt. (Cách nấu tại đây)
- Coddle - khoai tây hầm, ăn cùng với xúc xích và thịt xông khói. Coddle là một đặc sản của thành phố Dublin.
- Colcannon – Khoai tây nghiền nấu cùng với cải bắp.
- Khoai tây chiên Tayto - món ăn vặt ngời Ireland thích nhất mỗi khi họ xa quê hương.

Các đồ uống “huyền thoại” ở Ireland
Nhắc đến đồ uống Ireland phải kể đến rượu whiskey và c. Rượu whiskey Ireland là một trong những dòng whiskey nổi tiếng nhất và cũng được ưa chuộng nhất thế giới. Từ “whiskey” trong tiếng Gaelic của người Ireland được dịch ra là “nước của sự sống”. Whiskey nóng (Hot Toddy) được dùng cùng đinh hương, quế và nước chanh để chống lạnh và giải cảm trong mùa đông.

Guinness là một hãng bia đen nổi tiếng trong top 10 hãng bia được yêu thích trên thế giới. Bia Guinness được bán trên 150 đất nước. Guinness có hương vị đặc trưng do được nấu từ những hạt lúa mạch nướng, men bia và một loại hoa. Bia Guinness còn được dùng để nấu một số món ăn truyền thống của Ireland.

Thực phẩm miễn phí ở Ireland
Mùa hè ở Ireland là mùa của quả dại. Bạn có thể nhặt hàng giỏ mâm xôi, dâu tây dại, quả tầm xuân để chế biến đồ ăn. Thời tiết ẩm ướt vào cuối hè, đầu thu là lúc để thu hoạch nấm. Nấm mọc rất nhiều ở các cánh rừng hoặc vùng đồng cỏ Ireland. Cuối thu, các loại qủa như táo tây, quả hạch, quả sồi chín và có thể lượm ở hầu hết gốc cây trong các cánh rừng. Hoa bồ công anh, hoa tầm gửi, hoa kế nở quanh năm, vô cùng giàu dinh dưỡng, được người Ireland dùng nấu rượu và thuốc bổ. Bạn cũng có thể lượm cỏ samphire và các loại tảo biển giàu dinh dưỡng mắc ở những tảng đá dọc bờ biển. Tôm, cua, ốc mút và sò đọng ở trong các hốc đá khi thủy triều rút. Chính nhờ sự ưu đãi của thiên nhiên mà những nguyên liệu này thường xuất hiện trong những món ăn truyền thống Ireland, ví như món bánh hải sản ăn cùng với bơ nóng, khoai tây nghiền và sốt tôm nổi tiếng.

Một số điểm ẩm thực ở Ireland
Nếu bạn là người ăn chay, sẽ rất khó để tìm các cửa hàng đồ chay ngoài thành phố lớn. Thị trấn Donegal được mệnh danh là thủ đô hải sản ở Ireland. Thị trấn Kinsale (gần thành phố Cork) nổi tiếng với rất nhiều nhà hàng, đặc biệt là các nhà hàng chuyên về hải sản. Bạn mong chờ được thưởng thức tất cả những món ăn tuyệt vời và những thức uống thú vị cùng những người dân Ireland thân thiện, đừng bỏ qua cơ hội du học Ireland 2017 nhé.

Cơ hội chỉ có ở VNPC. Nhanh tay đăng ký tư vấn du học miễn phí.

Đăng ký tư vấn du học

VNPC – Tổ chức tư vấn du học uy tín hàng đầu tại Việt Nam.

VNPC là đại diện tuyển sinh của các trường hàng đầu của Mỹ, Anh Úc, Canada, New Zealand, Tây Ban Nha, Thụy Sỹ, Singapore, Hàn Quốc, Trung Quốc,Nhật Bản. Với đội ngũ chuyên viên tư vấn tận tình, giỏi chuyên môn đã tư vấn cho hàng nghìn học sinh, sinh viên Việt Nam thực hiện giấc mơ du học.

VNPC sẽ hỗ trợ du học sinh : tư vấn chọn trường phù hợp với khả năng & nguyện vọng của học sinh, tổ chức phỏng vấn học bổng, hướng dẫn hồ sơ visa hoàn chỉnh và hiệu quả, sắp xếp nhà ở, đón sân bay và các dịch vụ khác theo nhu cầu của du học sinh, hỗ trợ học sinh trong suốt quá trình học tập và sinh sống ở nước ngoài.

Multi Language – Trung tâm ngoại ngữ chất lượng cao
Multi Language được thành lập trên cơ sở hợp tác giữa Văn phòng Tư vấn du học VNPC và các trường Đại Học của nước ngoài. Multi Language là 1 trong nhưng địa chỉ đào tạo ngoại ngữ uy tín tại Việt Nam.

Multi Language tự hào là Trung tâm luyện thi IELTS, TOEIC. có chương trình học chất lượng hiệu quả, linh hoạt , đội ngũ giáo viên nước ngoài tận tâm, giỏi chuyên môn đến từ các nước Mỹ, Anh, Úc, Canada.

VNPC địa chỉ tư vấn số 1 Việt Nam

Quý phụ huynh và học sinh quan tâm và còn thắc mắc về các vấn đề liên quan đến ngành học, trường học, du học các nước, học bổng, visa,... xin vui lòng để lại thông tin bên dưới. Các chuyên viên của VNPC sẽ liên hệ lại với quý khách trong thời gian sớm nhất

Đặt lịch tư vấn trực tiếp qua HOTLINE/ VIBER/ ZALO
Hà Nội: 0914 343738/ 0982 039968
HCM: 0918343738
Hỗ trợ cam kết từ VNPC

    - Kiểm tra trình độ ngoại ngữ miễn phí, tư vấn lộ trình luyện thi các chứng chỉ ngoại ngữ IELTS – Tiếng Anh,
      Nat-Test – Tiếng Nhật, Topik – Tiếng Hàn cấp tốc
    - Dịch thuật đa ngôn ngữ
    - Tư vấn, cung cấp tài liệu, chọn trường, thi học bổng phù hợp với năng lực
    - Tư vấn lộ trình du học và định cư phù hợp
    - Xin thư mời nhập học các trường, hướng dẫn thủ tục tài chính, xin Visa du học, thăm thân, công tác
    - Hướng dẫn xây dựng bài luận cá nhân xin học bổng xuất sắc
    - Hướng dẫn đóng học phí và sinh hoạt phí cho du học sinh
    - Hỗ trợ nhà ở, đặt vé máy bay, đưa đón sân bay
    - Mua bảo hiểm y tế, bảo hiểm tai nạn cho du học sinh
    - Hỗ trợ gia đình và học sinh trong quá trình học tập tại nước ngoài về thủ tục học tập tại trường, chuyển trường,
      hướng dẫn hồ sơ pháp lý, xin gia hạn Visa qua Email/ Facebook/ Viber/ Zalo 24/07

Tham khảo bài viết



Thành tích


Gọi Ngay: 0982039968