Sự tăng trưởng của ngành du lịch thế giới đã kéo theo sự phát triển toàn diện của nhiều lĩnh vực khác nhau. Theo thống kê năm 2017 của Hội đồng Du lịch và Lữ hành Thế giới (WTTC), cứ 10 người đi làm thì có 1 người làm trong lĩnh vực du lịch. Tiềm năng này đã thu hút sinh viên Việt Nam trở thành một nhà quản trị khách sạn, chuyên gia ẩm thực hay quản lý sự kiện bằng cách lựa chọn một ngôi trường uy tín với chất lượng đào tạo hàng đầu. Và du học Thụy Sỹ ngành Du lịch khách sạn chính là sự lựa chọn tốt nhất.
Tại Thụy Sỹ, tiên phong trong đào tạo ngành Du lịch khách sạn không thể không nhắc tới tập đoàn giáo dục SEG. Với 5 ngôi trường trong hệ thống của mình, SEG đã bao phủ được hầu hết những ngành học sôi động nhất trong nền công nghiệp dịch vụ. Trong đó, có nhiều khái niệm tương đối mới với sinh viên Việt Nam hoặc chỉ mới được biết đến chứ chưa thực sự hiểu cặn kẽ.
Cùng tìm hiểu thông tin sơ lược về 5 trường đại học trong hệ thống của tập đoàn với các chuyên ngành phù hợp với từng định hướng phát triển nghề nghiệp khác nhau, để các bạn trẻ có thêm thông tin trước khi ra quyết định du học.
1. Cesar Ritz Colleges – CRC
Cesar Ritz Colleges là trường quản lý khách sạn tại Thụy Sỹ nhận được giấy chứng nhận TedQual danh giá của Tổ chức Du lịch Thế giới Liên hợp quốc (UNWTO). Trường đào tạo chuyên ngành quản trị dịch vụ bao gồm các lĩnh vực như khách sạn, nghỉ dưỡng, du lịch, chăm sóc sức khỏe, casino, sự kiện. Chương trình đào tạo của trường đặc biệt phù hợp với những sinh viên có mong muốn làm chủ hoặc vận hành doanh nghiệp gia đình.
Cesar Ritz Colleges có 3 cơ sở chính tại Brig, Lucerne và Le Bouveret (Thụy Sỹ)
2. International Hotel and Tourism Training Institute - IHTTI
IHTTI là ngôi trường tiên phong đưa nội dung thiết kế khách sạn vào chương trình giảng dạy và được Hiệp hội Thiết kế - Chartered Society of Design (CSD) công nhận. Chương trình được soạn thảo bởi IHTTI và những tên tuổi hàng đầu trong làng thiết kế và quản lý thương hiệu cao cấp như Les Concierges, Hirsch Bedner Associates, Alessi. Chương trình đào tạo của trường chú trọng vào sự sáng tạo và cập nhật xu hướng thiết kế (nội thất, cảnh quan, ứng dụng công nghệ) trong quản trị khách sạn.
3. Swiss Hotel Management School – SHMS
SHMS là trường đại học lớn bậc nhất trong số 5 trường thuộc tập đoàn, cũng là nơi đào tạo chuyên ngành quản trị khách sạn lớn bậc nhất Thụy Sỹ. Chương trình học của SHMS cung cấp các chuyên ngành học phù hợp với các bạn có đam mê với lĩnh vực chuyên sâu như sự kiện, khu nghỉ dưỡng, chăm sóc sức khoẻ.
4. Hotel Institute Montreux – HIM
Chương trình học ở HIM là sự kết hợp giữa phong cách quản lý khách sạn truyền thống Thụy Sỹ và phương pháp quản trị kinh doanh hiện đại kiểu Mỹ. Trường đào tạo chuyên sâu 3 chuyên ngành chính gồm tài chính, nhân sự và quản trị dịch vụ cao cấp trong ngành khách sạn, du lịch và dịch vụ. HIM nhận được sự hậu thuẫn rất lớn từ các đối tác bao gồm ngân hàng Edmond de Rothschild, Montreux Jazz Festival và chuỗi khách sạn Amathus Hotels cho phép sinh viên phát triển những kinh nghiệm đầu tay và nền tảng vững chắc trong lĩnh vực kinh doanh toàn cầu.
5. Culinary Arts Academy – CAA
Tọa lạc ở vùng đất giao thoa văn hóa và ẩm thực đặc sắc – CAA thừa hưởng cơ sở vật chất tiện nghi và nền tảng giáo dục vững chắc để xây dựng chương trình đào tạo chuyên sâu ngành nghệ thuật ẩm thực/dinh dưỡng đạt tiêu chuẩn quốc tế. Chương trình học của trường không chỉ đào tạo chuyên sâu ngành ẩm thực/dinh dưỡng mà còn mở rộng ra lĩnh vực quản lý hay kinh doanh chuyên biệt trong ngành ẩm thực.
Mỗi ngành nghề, lĩnh vực được đào tạo tại 5 học viện của tập đoàn đều là một mảnh ghép không thể thiếu của nền công nghiệp dịch vụ đang ngày một phát triển trên phạm vi toàn cầu. Việc sở hữu tấm bằng của một trong những ngôi trường trên chắc chắn sẽ giúp các bạn trẻ thuận lợi trên con đường chinh phục sự nghiệp của mình.
Để biết thêm thông tin về du học Thụy Sỹ ngành Du lịch khách sạn, mời bạn liên hệ ngay với Văn phòng Tư vấn du học VNPC ngay hôm nay.
