Trong thời kỳ hội nhập ngày này, nhiều khách sạn, nhà hàng mọc lên như “nấm sau mưa” nhằm thỏa mãn nhu cầu tiêu dùng của không chỉ khách nội địa mà cả những du khách quốc tế. Thực tế quản lý nhà hàng độc lập và quản lý nhà hàng trong khách sạn rất khác biệt. Nếu chỉ dùng kiến thức quản trị khách sạn bạn khó có thể đảm nhận trọng trách này trong nhà hàng độc lập. Trong bài viết này VNPC sẽ giới thiệu đến các bạn ngành Khách sạn - Hoạt động Nhà hàng và Khách sạn tại trường Fleming College - Canada.
Chương trình học nhà hàng và Khách sạn tại trường Fleming - Canada
Chương trình của trường được thiết kế để cung cấp cho bạn khóa đào tạo thực hành và học hỏi kinh nghiệm mà bạn cần để thành công trong ngành. Đây là những gì bạn có thể mong đợi:
- Đắm mình trong chuyến du lịch toàn cầu và nâng cao thế giới quan, đồng thời khám phá lĩnh vực kinh doanh du lịch tình nguyện đang phát triển ở Jamaica.
- Học bằng cách làm. Bạn sẽ tham gia vào vị trí lĩnh vực trong ngành kéo dài 100 giờ trong lĩnh vực bạn chọn sẽ cung cấp cho bạn kinh nghiệm thực tế, cơ hội nghề nghiệp trong tương lai và kết nối ngành vô giá
- Bạn sẽ phát triển khả năng lãnh đạo và các kỹ năng thực tế cần thiết để làm việc, quản lý và vận hành các bộ phận lưu trú, thực phẩm và đồ uống, giải trí & giải trí, vận chuyển và dịch vụ du lịch của ngành khách sạn và du lịch
Nhận được sự kết hợp tối ưu giữa kinh nghiệm thực tế, lý thuyết, các chuyến đi thực tế và các bài tập mô phỏng trên máy tính để chuẩn bị cho bạn kiến thức và kỹ năng cần thiết để thành công
Sau khi Tốt nghiệp sinh viên có thể làm các lĩnh vực:
- Văn phòng Lễ tân
- Bán hàng và marketing
- Tiệc, Dịch vụ ăn uống và Nhà hàng
- Cuộc họp / Sự kiện đặc biệt
- Dọn phòng
- Tàu hàng
- Giải trí và Giải trí
- Dịch vụ Du lịch
Chi tiết về các khóa học tại trường Fleming - Canada
Diploma of Hospitality - Hotel and Restaurant Operations: Cao đẳng Khách sạn - Hoạt động Nhà hàng và Khách sạn
- Thời gian: 2 năm
- Campus: Peterborough
- Kỳ nhập học chính: Tháng 1, Tháng 9
- Học phí tham khảo: 16 094,52 CAD/năm (áp dụng 2022) – có thể thay đổi theo quy định của nhà trường.
- Mã chương trình học: BAC
- Yêu cầu đầu vào khóa học: Học sinh Tốt nghiệp lớp 12 tại Việt Nam, IELTS 6.5 trở lên không kỹ năng nào dưới dưới 6.0
Các môn học
SEMESTER 1
- MATH 112: College Math Foundations
- COMM 201: Communications I
- HOSP 4: Front Office Operations
- HOSP 6: Hospitality Supervision
- BUSN 188: Introduction to Business and Success Strategies
- COMP 578: Introductory Computing
- ORGB 24: Introduction to Organizational Behaviour
SEMESTER 2
- TOUR 43: Destinations: North America
- FLPL 186: Field Placement I (HTR)
- MGMT 7: Human Resources Administration
- HOSP 53: Introduction to Hospitality and Tourism
- MKTG 14: Marketing
General Education Elective
- BUSN 18: Microeconomics
- BUSN 20: Operations Management
SEMESTER 3
- ACCT 69: Basic Bookkeeping
- HOSP 3: Food and Beverage Functions
- HOSP 5: Hospitality Sales and Service
- HOSP 8: Housekeeping Operations
General Education Elective
- BUSN 27: Career Search
- MKTG 141: Digital Media
- BUSN 11: International Business
SEMESTER 4
- MGMT 66: Corporate Social Responsibility: Ethical Conduct of Business
- BUSN 123: Event Management
- FLPL 225: Food Service Operations II
- HOSP 2: International Culinary Appreciation
- HOSP 11: Service Systems Management
- ORGB 8: Creative Problem Solving, Innovation and Change
- HOSP 52: Hotel Operational Training Simulation
- TOUR 25: Tourism Trends
Chương trình Cao đẳng hai năm của Fleming chuẩn bị cho bạn nhiều vai trò thú vị khác nhau và cung cấp cho bạn những kỹ năng có thể chuyển giao mà bạn sẽ cần để tiến xa trong ngành khách sạn có nhu cầu cao trên toàn thế giới. Nhưng nếu bạn không chắc về ngành nghề này, hoặc vẫn đang lựa chọn thì hãy liên hệ với VNPC để quyết định chọn ngành nghề nhé.
>> Có thể bạn muốn biết:
Visa du học Úc
Du học Canada cần bao nhiêu tiền
Đi du học Úc cần bao nhiêu tiền
Du học Singapore
Du học Úc nên học ngành gì
