Mỹ là một trong những đất nước hấp dẫn du học sinh ngành Hospitality nhiều nhất bởi các trường đại học Mỹ sở hữu vị thế và mối liên kết toàn cầu ngành quản trị nhà hàng khách sạn cùng với cơ hội thực tập và làm việc đa dạng tại hơn 50 bang và nhiều tập đoàn đa quốc gia danh tiếng như: Marriott, Hyatt, Wyndham, Hilton ưu tiên tuyển dụng sinh viên tốt nghiệp ngành này tại Mỹ. Du học Mỹ ngành quản trị nhà hàng khách sạn sẽ cung cấp cho bạn những kiến thức cần thiết để làm việc trong môi trường ngành công nghiệp khách sạn chuyên nghiệp, năng động. Những kiến thức bạn được học bao gồm quản lý nhân sự, chuẩn bị phòng ốc, xử lý phàn nàn của khách và kể cả truyền thông quảng cáo. Ở bài viết này chúng tôi sẽ giới thiệu đến các bạn chương trình ngành du lịch khách sạn của Đại học Missisippi của Mỹ.
1, Tổng quan chương trình đào tạo ngành du lịch khách sạn tại University of Mississippi
Ngành khách sạn và du lịch rất năng động và có nhịp độ phát triển nhanh, mang đến cho bạn nhiều ngành nghề để lựa chọn. Bạn sẽ học cách áp dụng những công nghệ tiêu chuẩn chuyên ngành, đồng thời kết hợp các quan điểm quốc tế và văn hóa để bạn có được kinh nghiệm thực tế và kiến thức ngành cần thiết để thành công. Khóa học này bao gồm trọng tâm về quản lý thực phẩm và đồ uống, phát triển du lịch bền vững, quản lý trải nghiệm dịch vụ, giao thức và nhận dạng kinh doanh, tiếp thị và truyền thông cho các ngành dịch vụ và quản lý sự kiện. Ngoài ra, bạn có thể chuyên sâu hơn về nghiên cứu của mình trong các lĩnh vực như quản lý sự kiện, tiếp thị, quản lý nguồn nhân lực và kinh doanh quốc tế. Bạn sẽ đạt được những năng lực cần thiết và quan điểm chuyên môn theo yêu cầu của cấp quản lý cấp trung và cấp cao trong các tổ chức du lịch và khách sạn hiện đại.
2, Cơ hội nghề nghiệp khi theo đuổi ngành du lịch khách sạn ở Mỹ:
(Theo The U.S. Department of Labor’s Occupational Outlook Handbook, 2010-11 Edition).
Ngành công nghiệp khách sạn của Mỹ đã tăng trưởng trở lại khá ấn tượng từ sau cuộc suy thoái. Theo dữ liệu mới nhất từ Cục Thống kê Lao động Mỹ, ngành công nghiệp giải trí và khách sạn đã tạo ra 13.784.000 việc làm trên toàn quốc tính đến tháng 12/2012. Đó là con số cao nhất của lĩnh vực này trong vòng 5 năm trở lại đây kể từ sau suy thoái kinh tế Mỹ năm 2008. Tổ chức nhân lực ManpowerGroup của Mỹ dự báo nhu cầu nhân lực trong ngành này sẽ tiếp tục tăng 14% trong Quý 1 năm 2013.
Thống kê mức lương theo công việc
- Quản lý bộ phận F&B: $29,870-$67,822
- Quản lý nhân sự: $59,574-$109,938
- Quản lý nhà nghỉ, khách sạn, resort: $30,688-$100,525
- Quản lý casino: $124,618 -$338,199
- Quản lý kinh doanh, quản lý tour: $32,000 – $124,616
- Quản lý spa: $33,847 – $77,527
- Quản lý sự kiện: $45,337 – $98,614
3, Các chương trình đào tạo ngành du lịch khách sạn tại University of Mississippi
B.S. in Hospitality Management
- Thời gian: 4 năm
- Kỳ nhập học chính: Tháng 2, 9
- Học phí tham khảo: 52.881 USD/ năm (áp dụng 2022 – 2023) có thể thay đổi theo yêu cầu của nhà trường liên hệ với VNPC để biết thêm chi tiết bạn nhé!
- Yêu cầu đầu vào khóa học: IELTS 6.5/TOEFL iBT 79. Tốt nghiệp THPT với GPA 2.75 trở lên Các môn học
GENERAL EDUCATION
- First Year Writing I
- First Year Writing II
- 3 hrs literature 200+
- 3 hrs arts appreciation (previously fine arts)
- 3 hrs humanities or additional arts appreciation
- Soc 101: Introductory Sociology I
- Psy 201: Introduction to Psychology
- 3 hrs statistics course
GENERAL EDUCATION II
- Writ 250: Advanced Composition
- Accy 201: Introduction to Accounting Principles I
- Econ 202: Principles of Microeconomics (or Econ 203)
- GB 350: Essentials of Marketing
- Business Management
- Human Resources
- Speech or Business Communications
- Human biology course
- Human biology lab
- Additional science course
- Additional science lab
- 3 hrs Math 121 or higher
- General Electives to Reach 120 Total Hours
MAJOR REQUIREMENTS
- NHM 111: SERVSAFE
- NHM 211: Introduction to Culinary Science
- NHM 213: Introduction to Culinary Science Lab
- NHM 215: Introduction to Hospitality Management
- NHM 216: Foundations of the Event Industry
- NHM 261: Principles of Hotel Operations
- NHM 310: Hospitality Industry Accounting
- NHM 311: Nutrition
- NHM 360: Legal Issues in the Hospitality Industry
- NHM 363: Foodservice Procurement
- NHM 376: Hospitality Information Technology
- NHM 462: Quantity Food Production and Service
- NHM 464: Marketing in the Hospitality Industry
- NHM 467: Hospitality Services Financial Mgmt
- NHM 472: Quantity Food Production and Service Lab
- NHM 484: Internship in Hospitality
Trong vòng 4 năm nữa, Du lịch – Khách sạn được dự đoán sẽ khôi phục và phát triển mạnh mẽ. Do đó, du học Mỹ ngành Quản trị khách sạn năm 2022 là lựa chọn cực kỳ thích hợp với nhiều cơ hội việc làm ngay sau khi ra trường. Nếu bạn còn thắc mắc du học Mỹ ngành quản trị khách sạn như thế nào, liên hệ với VNPC để được tư vấn thông tin chi tiết bạn nhé!
