Quản trị du lịch – khách sạn được xem là ngành “công nghiệp không khói” giàu tiềm năng trong xu hướng toàn cầu hóa. Những năm gần đây, ngành quản trị du lịch khách sạn là sự lựa chọn hàng đầu cho các bạn du học sinh và Mỹ là quốc gia nổi tiếng với chất lượng đào tạo cho ngành này. Ở bài viết này VNPC sẽ giới thiệu đến các bạn ngành du lịch khách sạn tại trường University of New Hampshire.
1, Tổng quan về chương trình học ngành du lịch khách sạn tại University of New Hampshire
Ngành khách sạn và du lịch rất năng động và có nhịp độ phát triển nhanh, mang đến cho bạn nhiều ngành nghề để lựa chọn. Bạn sẽ học cách áp dụng những công nghệ tiêu chuẩn chuyên ngành, đồng thời kết hợp các quan điểm quốc tế và văn hóa để bạn có được kinh nghiệm thực tế và kiến thức ngành cần thiết để thành công.
Khóa học này bao gồm trọng tâm về quản lý thực phẩm và đồ uống, phát triển du lịch bền vững, quản lý trải nghiệm dịch vụ, giao thức và nhận dạng kinh doanh, tiếp thị và truyền thông cho các ngành dịch vụ và quản lý sự kiện.
Ngoài ra, bạn có thể chuyên sâu hơn về nghiên cứu của mình trong các lĩnh vực như quản lý sự kiện, tiếp thị, quản lý nguồn nhân lực và kinh doanh quốc tế. Bạn sẽ đạt được những năng lực cần thiết và quan điểm chuyên môn theo yêu cầu của cấp quản lý cấp trung và cấp cao trong các tổ chức du lịch và khách sạn hiện đại.
2, Cơ hội nghề nghiệp
Sinh viên ngành Quản trị du lịch – khách sạn có rất nhiều lựa chọn hấp dẫn về việc làm. Với vốn kiến thức và kỹ năng đã trau dồi, bạn có thể thành công ở các vị trí:
- Hướng dẫn viên du lịch;
- Điều hành du lịch: nghiên cứu thị trường, xây dựng các sản phẩm (chương trình du lịch, sự kiện…), tổ chức các hoạt động marketing và bán sản phẩm liên quan đến lĩnh vực du lịch;
- Quản lí doanh nghiệp lữ hành: từ hoạch định đến điều hành việc thực hiện chiến lược, kế hoạch kinh doanh du lịch;
- Lễ tân, Nhân viên các bộ phận tại các khách sạn;
- Quản lý, trưởng bộ phận tại các khách sạn, khu nghĩ dưỡng;
- Giảng dạy, nghiên cứu về lĩnh vực du lịch, khách sạn.
- Học ngành Quản trị du lịch – khách sạn, ra trường bạn có thể làm việc tại:
- Các doanh nghiệp du lịch, lữ hành trên cả nước
- Các công ty tổ chức sự kiện, truyền thông về du lịch.
- Các khách sạn, resort; cơ sở kinh doanh ăn uống, vui chơi, giải trí…
- Các trường đại học, cao đẳng, trung cấp nghề có đào tạo Quản trị Du lịch – khách sạn
3, Chi tiết về các khóa học ngành du lịch khách sạn tại University of New Hampshire
3.1, Hotel And Hospitality Management Major (B.S.)
- Thời gian: 4 năm
- Kỳ nhập học chính: Tháng 9
- Học phí tham khảo: 34430 USD/ năm (áp dụng 2022) có thể thay đổi theo yêu cầu của nhà trường, liên hệ với VNPC để biết thêm chi tiết.
- Yêu cầu đầu vào khóa học: Điểm trung bình (GPA): Tối thiểu 7.0. Tiếng Anh - Chọn 1 trong các bài thi sau: TOEFL iBT: 80+, IELTS: 6.5+, iTEP Academic*: 3.9+ (Có thể đăng ký thi iTEP). Bài thi chuẩn hóa - Chọn 1 trong các bài thi sau: SAT hoặc ACT. Thư giới thiệu và bài luận.
Các môn học
Hotel and Hospitality Management (HMGT) Core Courses:
- HMGT 401: Introduction to the Hospitality Industry
- HMGT 405: Introduction to Food and Service Management
- HMGT 554: Lodging Operations Management
- HMGT 618: Uniform Systems for the Hospitality Industry
- HMGT 635: Hospitality Human Resource Management
- HMGT 655: Hospitality Finance and Development
- HMGT 703: Strategic Management in the Hospitality Industry
- or HMGT 667: Advanced Food & Beverage Operations & Event Management
Required Courses (Non-HMGT):
- ADMN 403: Computing Essentials for Business
- ADMN 502: Financial Accounting
- ADMN 510: Business Statistics
- ADMN 585: Marketing
- MATH 422: Mathematics for Business Applications
- ECON 401: Principles of Economics (Macro)
- PAUL 405: Freshman Academic Experience I
- PAUL 406: Freshman Academic Experience II
- PAUL 690: BiP-Professional Intelligence Topics (HMGT specific BiP course titled HMGT: Prep for Success)
- PHIL 431: Business Ethics
Additional Tracks in Hotel and Hospitality Management
Food Service And Event Management Track
- HMGT 661: Event Design, Planning, and Management
- HMGT 667: Advanced Food & Beverage Operations & Event Management (capstone)
Chọn 2 môn học trong số những môn sau:
- HMGT 570 International Food and Culture
- HMGT 681 Contemporary Resort Development and Management
- HMGT 771 International Wine and Beverage
- HMGT 777 Casino Management
Hotel Administration And Analytics Track
- HMGT 703: Strategic Management in the Hospitality Industry (capstone)
- HMGT 758: Revenue Management and Pricing
Chọn 2 môn học trong số những môn sau:
- HMGT 750 Advanced Operations Management
- HMGT 798 Topics (Hospitality Asset and Financial Management)
- HMGT 798 Topics (Hospitality Operations and Financial Metrics)
- FIN 708 Real Estate Finance
Approved Non-Hmgt Electives List
- ADMN 410 Management Information Systems
- ADMN 575 Behavior in Organizations
- CMN 500 Public Speaking
- ECOG 401 Introduction to Ecogastronomy
- ECON 402 Principles of Economics (Micro)
- ENGL 502 Professional and Technical Writing
- IA 401 International Perspectives
- MKTG 520 Topics in Marketing (Understanding Your Customer)
- MKTG 649 Foundations of Personal Selling
- MKTG 752 Marketing Research
- MKTG 753 Consumer/Buyer Behavior
- PSYC 401 Introduction to Psychology
- RMP 490 Recreation & Tourism in Society
- RMP 501 Recreation Services for Individuals with Disabilities
- RMP 661 Leadership in Recreation Services
- RMP 680 Festival and Event Planning
- SUST 401 Exploring Sustainability
- TOUR 400 Introduction to Tourism
- TOUR 510 Tourism and Global Understanding
3.2 Hospitality Management (Graduate Certificate)
- Thời gian học: 6 tháng
- Kỳ nhập học chính: Tháng 8
- Học phí tham khảo: Liên hệ VNPC để biết thêm chi tiết
- Yêu cầu đầu vào khóa học: Điểm trung bình (GPA): Tối thiểu 3.0 trở lên, IELTS 6.5 trở lên.
Các môn học
- ADMN 858: Revenue Management and Pricing Strategies
- ADMN 827: Hospitality Operations & Financial Metrics
- ADMN 847: Human Resource Management
- ADMN 828: Hospitality Asset and Financial Management
Đối với những bạn muốn học tập tại Mỹ ngành du lịch khách sạn cũng là lựa chọn không thể bỏ qua. Trung bình mỗi năm bạn có thể kiếm được từ 50.000 đến 80.0000 đô la với ngành này. Nếu bạn đang quan tâm đến ngành học này và tìm kiếm một khóa học phù hợp tại University of New Hampshire, liên hệ với VNPC để được tư vấn thông tin chi tiết các bạn nhé!
