Quản trị du lịch – khách sạn được xem là ngành “công nghiệp không khói” giàu tiềm năng trong xu hướng toàn cầu hóa. Những năm gần đây, ngành quản trị du lịch khách sạn là sự lựa chọn hàng đầu cho các bạn du học sinh và Mỹ là quốc gia nổi tiếng với chất lượng đào tạo cho ngành này. Ở bài viết này VNPC sẽ giới thiệu đến các bạn ngành du lịch khách sạn tại trường University of South Carolina (USC).

Du học Mỹ ngành du lịch khách sạn tại trường University of South Carolina (USC)

1, Tổng quan về chương trình học ngành du lịch khách sạn tại University of South Carolina (USC)
Ngành khách sạn và du lịch rất năng động và có nhịp độ phát triển nhanh, mang đến cho bạn nhiều ngành nghề để lựa chọn. Bạn sẽ học cách áp dụng những công nghệ tiêu chuẩn chuyên ngành, đồng thời kết hợp các quan điểm quốc tế và văn hóa để bạn có được kinh nghiệm thực tế và kiến thức ngành cần thiết để thành công. 

Khóa học này bao gồm trọng tâm về quản lý thực phẩm và đồ uống, phát triển du lịch bền vững, quản lý trải nghiệm dịch vụ, giao thức và nhận dạng kinh doanh, tiếp thị và truyền thông cho các ngành dịch vụ và quản lý sự kiện. 

Ngoài ra, bạn có thể chuyên sâu hơn về nghiên cứu của mình trong các lĩnh vực như quản lý sự kiện, tiếp thị, quản lý nguồn nhân lực và kinh doanh quốc tế. Bạn sẽ đạt được những năng lực cần thiết và quan điểm chuyên môn theo yêu cầu của cấp quản lý cấp trung và cấp cao trong các tổ chức du lịch và khách sạn hiện đại.

2, Cơ hội nghề nghiệp
Sinh viên ngành Quản trị du lịch – khách sạn có rất nhiều lựa chọn hấp dẫn về việc làm. Với vốn kiến thức và kỹ năng đã trau dồi, bạn có thể thành công ở các vị trí:

  • Hướng dẫn viên du lịch;
  • Điều hành du lịch: nghiên cứu thị trường, xây dựng các sản phẩm (chương trình du lịch, sự kiện…), tổ chức các hoạt động marketing và bán sản phẩm liên quan đến lĩnh vực du lịch;
  • Quản lí doanh nghiệp lữ hành: từ hoạch định đến điều hành việc thực hiện chiến lược, kế hoạch kinh doanh  du lịch;
  • Lễ tân, Nhân viên các bộ phận tại các khách sạn;
  • Quản lý, trưởng bộ phận tại các khách sạn, khu nghĩ dưỡng;
  • Giảng dạy, nghiên cứu về lĩnh vực du lịch, khách sạn.

Học ngành Quản trị du lịch – khách sạn, ra trường bạn có thể làm việc tại:

  • Các doanh nghiệp du lịch, lữ hành trên cả nước
  • Các công ty tổ chức sự kiện, truyền thông về du lịch.
  • Các khách sạn, resort; cơ sở kinh doanh ăn uống, vui chơi, giải trí…
  • Các trường đại học, cao đẳng, trung cấp nghề có đào tạo Quản trị Du lịch – khách sạn

Du học Mỹ ngành du lịch khách sạn tại trường University of South Carolina (USC)

3, Chi tiết về các khóa học ngành du lịch khách sạn tại University of South Carolina

3.1, B.S. in Hospitality Management

  • Thời gian: 4 năm
  • Kỳ nhập học chính: Tháng 2, 9
  • Học phí tham khảo: $33928/ năm (có thể thay đổi theo yêu cầu của nhà trường)
  • Yêu cầu đầu vào khóa học: Tốt nghiệp THPT với điểm trung bình GPA 2.0-2.5 (thay đổi theo chương trình). IELTS 6.5 trở lên không kỹ năng nào dưới 6.0

Các môn học
Năm 1:

  • English
  • Foreign language
  • Foundations of tourism
  • Natural science
  • History
  • Hotel management
  • Introduction to hospitality
  • Mathematics / statistics
  • University 101

Năm 2:

  • Accounting
  • Business communications
  • Business law
  • Club management
  • Conference and meeting planning
  • Economics
  • Food and beverage production
  • International hotel management
  • Purchasing and controls

Năm 3:

  • Festival planning and management
  • Hospitality / tourism electives
  • Hospitality / tourism internship
  • Literature / fine arts
  • Personnel organization and supervision
  • Principles of management
  • Principles of marketing
  • Professional development seminar
  • Resort development and management

Năm 4:

  • Sustainable tourism planning
  • Hospitality finance
  • Hospitality / tourism analytics
  • Hospitality / tourism marketing
  • Hospitality management strategies
  • Revenue management
  • Tourism information technology
  • Wine and spirits in food service establishments

3.2 Master of International Hospitality and Tourism Management

  • Thời gian: 2 năm
  • Kỳ nhập học chính: Tháng 9
  • Học phí tham khảo: 33928 USD/ năm (áp dụng 2022) có thể thay đổi theo yêu cầu của nhà trường, liên hệ với VNPC để biết thêm chi tiết
  • Yêu cầu đầu vào khóa học: GPA: 3.25, IELTS: 6.5 trở lên

Các môn học
Học 21 tín chỉ

  • HRTM 720: Hospitality Finance Methods
  • HRTM 730: Strategic Leadership in the Hospitality Industry 
  • HRTM 740: Services Management and Customer Experience in the Hospitality Industry
  • HRTM 750: Hospitality Marketing and Social Media
  • HRSM 788: Business Research and Analytics in Hospitality, Retail and Sports Management    
  • HRTM 795: Tourism and Hospitality Field Project
  • HRTM 518: Hospitality Human Capital and Talent Management

Môn học tự chọn

  • HRTM 521: Revenue Management in the Hospitality Industry
  • HRTM 537: Diversity and Inclusion in the Hospitality and Tourism Industry
  • HRTM 557: Security Management of Hotels and Restaurants
  • HRTM 550: Theme Park and Attractions Management    
  • HRTM 560: Advanced Lodging Management    
  • HRTM 564: Advanced Meeting Management
  • HRTM 565: International Lodging Management
  • HRTM 567: Timeshare and Vacation Ownership Management    
  • HRTM 570: Managing Food Service Operations    
  • HRTM 575: Advanced Topics in Wine    
  • HRTM 576: Franchising within the Hospitality Industry    
  • HRTM 580: Adventure Travel Management    
  • HRTM 584: Tourism Information Technology Issues    
  • HRTM 585: Advanced Club Management    
  • HRTM 591: Golf Tourism    
  • HRTM 592: Golf Tourism Consumer Services    
  • HRTM 593: Golf Tourism Supervisory Skills    
  • HRTM 594: Golf Tourism Leadership Skills    
  • HRTM 597: Global Travel and Tourism    
  • HRTM 720: Hospitality Finance Methods    
  • HRTM 755: Properties Management
  • HRTM 768: Contemporary Problems in the Lodging Industry
  • HRTM 776: Current Issues in Foodservice Management
  • HRTM 780: Seminar in Travel and Tourism
  • HRTM 781: Seminar on the Olympic Games    
  • HRTM 785: Resort Management    
  • HRTM 798: Directed Study in HRTM

Đối với những bạn muốn học tập tại Mỹ ngành du lịch khách sạn cũng là lựa chọn không thể bỏ qua. Trung bình mỗi năm bạn có thể kiếm được từ 50.000 đến 80.0000 đô la với ngành này. Nếu bạn đang quan tâm đến ngành học này và tìm kiếm một khóa học phù hợp tại University of South Carolina, liên hệ với VNPC để được tư vấn thông tin chi tiết các bạn nhé!