Hospitality Management dịch ra là quản trị ngành dịch vụ hiếu khách. Nới rộng ra, Hospitality Management còn là ngành học đang rất phổ biến trên thế giới, bao gồm các chuyên ngành nhỏ bên trong như Quản lý khách sạn, Quản lý sự kiện, Quản lý nhà hàng, Quản lý khu nghỉ dưỡng, Quản lý hội nghị…. Trong bài viết này VNPC sẽ giới thiệu đến các bạn ngành Quản trị Khách sạn tại trường Glion Institute of Higher Education - Thụy Sĩ.
Ngành Quản trị Khách sạn tại trường Glion Institute of Higher Education - Thụy Sĩ
Được thành lập vào năm 1962, Glion Institute of Higher Education có vị thế vững chắc trong số các tổ chức giáo dục tốt nhất thế giới chuyên về quản lý khách sạn và sang trọng.
Glion Institute of Higher Education cung cấp chương trình giáo dục kinh doanh ứng dụng, kết hợp giữa học thuật nghiêm túc, kỹ năng thực hành thực tế và thực tập chuyên nghiệp - tất cả đều tập trung vào phát triển các kỹ năng mềm vốn là điều kiện tiên quyết trong nền kinh tế toàn cầu hiện đại.
Glion Institute of Higher Education có mối quan hệ lâu dài với nhiều thương hiệu hàng đầu hoạt động trong lĩnh vực khách sạn, sang trọng và sự kiện quốc tế. Glion Institute of Higher Education tận dụng những kết nối này để cung cấp cho sinh viên của Glion Institute of Higher Education những kỳ thực tập chuyên nghiệp bổ ích , mang lại cơ hội tiếp xúc với ngành công nghiệp trong thế giới thực, điều vô giá đối với sự phát triển nghề nghiệp của họ.
Các tiêu chuẩn học tập đặc biệt của Glion Institute of Higher Education đã được công nhận trong ngành. Glion Institute of Higher Education được xếp hạng trong số 3 học viện hàng đầu toàn cầu về Quản lý Khách sạn và Giải trí. Glion Institute of Higher Education cũng được xếp hạng trong Top 2 tổ chức toàn cầu về Danh tiếng của Nhà tuyển dụng trong lĩnh vực của Glion Institute of Higher Education, nhấn mạnh chuyên môn của Glion Institute of Higher Education trong việc đào tạo những sinh viên tốt nghiệp sẵn sàng đạt được tham vọng nghề nghiệp của họ.
Sau khi Tốt nghiệp sinh viên có thể làm các lĩnh vực:
- Ngành Quản trị khách sạn
- Ngành Quản trị du lịch
- Ngành Quản trị kinh doanh trong lĩnh vực nhà hàng khách sạn
- Ngành Quản trị sự kiện
- Ngành Quản trị Khách sạn
Các khóa học tại trường Glion Institute of Higher Education - Thụy Sĩ
Bachelor of International Hospitality Business: Cử nhân Kinh doanh Khách sạn Quốc tế
- Thời gian: 3,5 years
- Campus: Montreux
- Kỳ nhập học chính: Tháng 3, Tháng 9
- Học phí tham khảo: 33,900 CHF/năm (áp dụng 2022) – có thể thay đổi theo quy định của nhà trường.
- Sinh hoạt phí tham khảo: 10,350 CHF/năm (áp dụng 2022)
- Yêu cầu đầu vào khóa học: Học sinh Tốt nghiệp lớp 12 tại Việt Nam, GPA: 6.0; IELTS 5.5 trở lên không kỹ năng nào dưới dưới 5.5
Các môn học:
Semester 1
- HOSPITALITY EXCELLENCE PRACTICAL ARTS
- Luxury Hospitality Branding and F&B Trends
- Themed Cuisine & Modern Pastry
- Contemporary Gastronomy
- Food and Beverage Concepts
- The Universe of Wine
- Mixology and Cocktail Masterclass
- Front Office and Hotel Operations
- Business Communication or Business English
- Master Class in Luxury Gastronomy and Hospitality in Switzerland
Semester 2
- PROFESSIONAL IMMERSION – INTERNSHIP
- Practical Arts Reflection on Practice
Semester 3
- HOSPITALITY FUNDAMENTALS
- Hospitality Marketing Essentials
- Hospitality Financial Accounting
- Professional Communication and Academic Writing
- People and Performance in the Workplace
- Applied Mathematics and Statistics in Hospitality
- Business IT Business Tools
- General Education Elective
Semester 4
- HOSPITALITY MANAGEMENT
- Sales and Digital Marketing in Hospitality
- Managerial Accounting
- Management of Rooms
- Economics for Hospitality and the Tourism Industry
- Hospitality and Events Operations
- Management of Food and Beverage
- General Education Elective
Semester 5
- MANAGEMENT PRACTICE – INTERNSHIP
- Reflection on Management Practice
Semester 6
- INTEGRATIVE BUSINESS STRATEGIES
- Business Development and Strategy
- Corporate Finance
- International Law and Risk Management
- Revenue Management and Distribution
- Management Human Resources Talent
- Management Business Ethics and Corporate Social Responsibility
- Business and Academic Research Methods
Semester 7
- SPECIALIZATION & BUSINESS PROJECT
- Luxury Brand Strategy or International Hotel
- Development and Finance or International Event Management and Bachelor Thesis
- Or Applied Business Project (in line with specialization)
- Specialization-based Field Trip
Master of Science in International Hospitality Business: Thạc sỹ Khoa học Kinh doanh Khách sạn Quốc tế
- Thời gian: 1,5 years
- Campus: Montreux
- Kỳ nhập học chính: Tháng 3
- Học phí tham khảo: 46,000 CHF/năm (áp dụng 2022) – có thể thay đổi theo quy định của nhà trường.
- Sinh hoạt phí tham khảo: 7850 CHF/năm (áp dụng 2022)
- Yêu cầu đầu vào khóa học: Học sinh Tốt nghiệp lớp 12 tại Việt Nam, GPA: 6.0; IELTS 6.0 trở lên không kỹ năng nào dưới dưới 6.0
Các môn học:
Semester 1
- Hospitality Immersion Program
- Managing Hospitality and Luxury Operations
- Revenue Management and Pricing Strategy
- Managerial Accounting and Financial Analysis
- International Hospitality and Service Marketing
- Project Management Methods
- Digital Transformation and Data Analytics
- Leadership and Intercultural Management
- BUSINESS FIELD TRIP TO A EUROPEAN CITY
- Managing Service Excellence in Hospitality
Semester 2
- F&B Retail Entrepreneurship
- Hotel Asset Management and Concept Creation
- Hospitality Brand Management
- Sustainability Essentials for Hospitality Managers
- Hospitality Business Strategies
- Hospitality Corporate Finance
- International Human Resources Management
- Applied Business Research
- HOSPITALITY NETWORKING SERIES
- Organized by students
Semester 3
- 6-MONTH INTERNSHIP OR BUSINESS RESEARCH PROJECT
Dịch vụ Nghề nghiệp & Thực tập của Glion Institute of Higher Education mang đến cho bạn lợi thế vô giá trong thị trường việc làm cạnh tranh. Với quyền truy cập vào hơn 4.000 đối tác trong ngành trên nhiều lĩnh vực, cộng với hỗ trợ nghề nghiệp được cá nhân hóa cao và sức mạnh của tên Glion trong sơ yếu lý lịch của bạn, bạn sẽ có thể thực hiện những bước đầu tiên trong hành trình sự nghiệp của mình bằng cách được chấp nhận tham gia các chương trình đào tạo quản lý và các vị trí đầu vào trực tiếp. Nhưng nếu bạn không chắc về ngành nghề này, hoặc vẫn đang lựa chọn thì hãy liên hệ với VNPC để quyết định chọn ngành nghề nhé.
>> Có thể bạn muốn biết:
Du học Thụy Sĩ bao nhiêu tiền
Hồ sơ xin visa du học Singapore
Du học Singapore chi phí
Du học Singapore ngành công nghệ thông tin
Học bổng du học Singapore
Tư vấn du học Singapore
