Với xu hướng xã hội và kinh tế ngày càng phát triển, khái niệm “Ăn no mặc đủ” đã dần được thay đổi thành “Ăn sung mặc sướng”, từ đó nhu cầu về vui chơi, giải trí mà ngành nghề về khách sạn đang đi lên mạnh mẽ, đòi hỏi nhu cầu về nguồn nhân lực chất lượng cao. Chính vì vậy, rất nhiều bạn trẻ Việt Nam đã lựa chọn du học ngành quản trị khách sạn Úc – Quốc gia có chất lượng hàng đầu về giáo dục nói chung và đào tạo quản trị khách sạn nói riêng. Ở bài viết này VNPC sẽ giới thiệu đến các bạn chương trình du lịch khách sạn tại trường Bond University.
1. Tổng quan về chương trình học ngành du lịch khách sạn tại Bond University
Chương trình học du lịch khách sạn của Đại học Bond sẽ được thiết kế phù hợp để thu hút tất cả người học. Cho dù các bạn đang ở trong khuôn viên trường, hay ở nước ngoài bạn đều có những trải nghiệm đặc biệt thông qua bài giảng, hướng dẫn, hội thảo và tương tác thực hành trực tiếp.
Khách sạn và du lịch là một trong những ngành công nghiệp lớn nhất và phát triển nhanh nhất trên thế giới. Chương trình Quản lý Du lịch và Khách sạn Quốc tế tại Bond sẽ chuẩn bị cho bạn các vai trò quản lý và chuyên nghiệp trong ngành du lịch toàn cầu, bao gồm khách sạn, khu nghỉ dưỡng, hãng hàng không, nhà hàng, công viên giải trí, các tuyến du lịch, các tổ chức tiếp thị và quản lý điểm đến cũng như các sự kiện. Bond có mối quan hệ bền chặt với các tập đoàn khách sạn toàn cầu như Marriott, Accor, Hilton, InterContinental, Sheraton, Wyndham và nhiều tổ chức du lịch quốc tế khác. Gold Coast có hơn 300 khách sạn và khu nghỉ dưỡng cộng với hàng chục điểm tham quan chính trong khu vực, mang đến cho bạn nhiều cơ hội để có được kinh nghiệm trong tầm tay.
2. Cơ hội nghề nghiệp
Sinh viên ngành Quản trị du lịch – khách sạn có rất nhiều lựa chọn hấp dẫn về việc làm. Với vốn kiến thức và kỹ năng đã trau dồi, bạn có thể thành công ở các vị trí:
- Hướng dẫn viên du lịch.
- Điều hành du lịch: nghiên cứu thị trường, xây dựng các sản phẩm (chương trình du lịch, sự kiện…), tổ chức các hoạt động marketing và bán sản phẩm liên quan đến lĩnh vực du lịch.
- Quản lí doanh nghiệp lữ hành: từ hoạch định đến điều hành việc thực hiện chiến lược, kế hoạch kinh doanh du lịch.
- Lễ tân, Nhân viên các bộ phận tại các khách sạn.
- Quản lý, trưởng bộ phận tại các khách sạn, khu nghĩ dưỡng.
- Giảng dạy, nghiên cứu về lĩnh vực du lịch, khách sạn.
- Học ngành Quản trị du lịch – khách sạn, ra trường bạn có thể làm việc tại:
- Các doanh nghiệp du lịch, lữ hành trên cả nước.
- Các công ty tổ chức sự kiện, truyền thông về du lịch.
- Các khách sạn, resort; cơ sở kinh doanh ăn uống, vui chơi, giải trí…
- Các trường đại học, cao đẳng, trung cấp nghề có đào tạo Quản trị Du lịch – khách sạn
3. Chi tiết về các khóa học ngành du lịch khách sạn tại Bond University
3.1. Bachelor of International Hotel and Tourism Management – Cử nhân quản trị du lịch khách sạn quốc tế
- Thời gian: 6 kỳ (2 năm)
- Kỳ nhập học chính: Tháng 1, 5, 9
- Học phí tham khảo: 21,040 AUD/ kỳ (áp dụng 2021) – có thể thay đổi theo quy định của nhà trường
- Mã môn học; Criscos code 063584E
- Yêu cầu đầu vào khóa học hết lớp 12, Ielts 6.0 – 7.0 trở lên
Các môn học
Để lấy bằng cử nhân chương trình du lịch khách sạn tại đại học Bond bạn phải hoàn thành 24 môn học như sau:
3 Môn học chính
- CORE11-001: Critical Thinking and Communication
- CORE11-002: Collaboration, Teams and Leadership
- CORE11-003: Responsibility, Integrity and Civic Discourse
Môn học thêm : CORE11-004: Beyond Bond: Professional Development and Community Engagement.
Ngoài ra sinh viên ngành này phải thực hiện cả kỳ thực tập
11 môn học yêu cầu:
- ACCT11-100: Accounting for Decision Making
- HRTM12-203: Rooms Division Management
- HRTM12-204: Contemporary Issues in Hospitality and Tourism Management
- HRTM12-205: Strategic Pricing and Revenue Management
- HRTM12-206: Tourism Analysis and Evaluation
- HRTM12-212: WHS Risk Management
- HRTM12-220: Sustainable Tourism and Indigenous Culture
- IBUS12-251: Concepts of Strategy
- LAWS10-100: Business Law
- MGMT13-305: Human Resource Management
- MKTG11-100: Marketing
Môn học tự chọn: Chọn 3 môn trong số những môn lựa chọn sau
- HRTM11-100: Wine Studies
- HRTM12-201: International Food and Beverage Management
- HRTM12-209: Event Operations
- HRTM12-214: Adventure Tourism
Môn học tự chọn: chọn 1 môn trong số những lựa chọn sau
- IBUS12-250 International Business
- MGMT13-321 Negotiation
- MGMT13-324 Cross Cultural Management
3.2. Master of International Hotel and Tourism Management – Thạc sĩ quản trị du lịch khách sạn
- Thời gian: 4 kỳ (1 năm 4 tháng).
- Kỳ nhập học: Tháng 1, Tháng 5, Tháng 9.
- Học phí tham khảo: 16885 AUD/ Kỳ (áp dụng 2021) – có thể thay đổi theo quy định của nhà trường.
- Mã môn học: CRICOS Code 102620A
- Yêu cầu đầu vào: Hoàn thành chương trình đại học, IELTS 6.0 – 7.0 trở lên
Các môn học: Sinh viên chương trình thạc sĩ phải học 12 môn học như sau
8 môn học chính
- HRTM71-204 Contemporary Issues in Hospitality and Tourism Management
- HRTM71-205 Strategic Pricing and Revenue Management
- HRTM71-206 Tourism Analysis and Evaluation
- HRTM71-212 WHS Risk Management
- HRTM71-220 Sustainable Tourism and Indigenous Culture
- MGMT71-104 Managing People
- MKTG71-600 Marketing
- STAT71-102 Analysis and Application
4 môn học tự chọn
- Sinh viên có thể chọn môn hộc tự chọn tương đương 40 tín chỉ
- Lựa chọn từ những chuyên ngành sau đây: Big Data, Finance, Health Management, International Business, Marketing.
Tại Úc, ngành du lịch khách sạn là một trong những ngành có mức phát triển cao và cơ hội nghề nghiệp lớn nhất ở Úc và các quốc gia khác. Thu nhập cho khối ngành học này luôn nằm ở mức khá hấp dẫn. Mức lương khởi điểm mới tốt nghiệp khá cao, hơn hẳn các ngành khác thuộc khoa học xã hội, nghệ thuật, chăm sóc sức khỏe…. Nếu bạn đang quan tâm đến ngành học này và tìm kiếm một khóa học phù hợp tại Đại học Bond, liên hệ với VNPC để được tư vấn thông tin chi tiết các bạn nhé!
