Theo Hội đồng Du lịch và Lữ hành Thế giới (WTTC), du lịch - nhà hàng khách sạn hiện đang thuộc top 11 ngành có nhu cầu nhân lực lớn nhất thế giới. Bên cạnh đó, nhân sự làm việc trong lĩnh vực này đang có mức thu nhập vô cùng ấn tượng: 705 triệu - 2,59 tỉ đồng/năm tại Mỹ; 820 triệu - 3,42 tỉ đồng/năm tại Thụy Sỹ; từ 919 triệu - 2,36 tỉ đồng/năm tại Úc; khoảng từ 826 triệu - 2,13 tỉ đồng/năm tại Pháp… (theo Payscale 2018). Xét về tính chất công việc, cơ hội việc làm hay mức thu nhập thì lĩnh vực này vẫn luôn duy trì được độ “hot” trong nhiều năm qua. Vậy nếu bạn đang yêu thích ngành học này và tìm kiếm chương trình học phù hợp ở Thụy Sỹ nên học tại trường nào và ưu điểm của khóa học này ra sao? Cùng VNPC tìm hiểu chương trình đào tạo và lộ trình học phù hợp tại Học viện BHMS – TOP 50 trường đào tạo du lịch khách sạn tốt nhất thế giới bạn nhé!
1. Giới thiệu trường BHMS
Business & Hotel Management School (BHMS) là trường được thành lập 928, là thành viên của tập đoàn giáo dục Benedict, một trong những học viện giáo dục tư lớn nhất và lâu đời nhất của Thụy Sỹ. Thành công của BHMS chính là kết hợp với các giáo viên cộng tác lâu năm của tập đoàn Benedict, chương trình giảng dạy bằng tiếng Anh và học phí hợp lý là sự lựa chọn của sinh viên châu Á. Dưới đây là những lợi thế khi lựa chọn Du học Thụy Sỹ tại BHMS.
Trung bình mỗi năm, trường chào đón hơn 15.000 sinh viên từ 70 quốc gia đến theo học các chương trình, từ Cử nhân đến Thạc sĩ, bao gồm cả học full-time và part-time.
Nhằm mang đến cho sinh viên nhiều cơ hội để nghiên cứu chuyên sâu chương trình học, hiểu sâu và hiểu rộng vấn đề, Học viện BHMS đã thiết kế chương trình học rất độc đáo. Cụ thể, trường đã chia một học kỳ 20 tuần thành 4 kỳ học ngắn, mỗi kỳ học đó sẽ diễn ra trong vòng 5 tuần. Việc thiết kế hệ thống kỳ học ngắn như vậy cho phép sinh viên chỉ học tập trung từ 3 – 4 môn trong khoảng thời gian ngắn hơn thay vì phải học 8 – 10 môn như khóa học thông thường ở các trường khác. Như vậy, sinh viên BHMS có thể hoàn thành 12 – 14 môn học trong vòng 6 tháng mà không bị quá tải.
2. Ưu điểm của trường BHMS
Ưu điểm chung của trường với sinh viên Việt Nam
- Chương trình học bổng khuyến khích dành cho sinh viên
- Kỳ nhập học linh động,các khóa học hầu như được khai giảng suốt năm như: Kỳ nhập học tháng 1, 2, 4, 5, 7, 8, 9 & 11
- Đối với sinh viên quốc tế: Chi phí học đã bao gồm các chi phí khác như ăn ở, sách vở, bảo hiểm sức khỏe, phí đưa đón sân bay…
- Đối với các sinh viên đã học năm nhất đại học ở Việt Nam và có bằng tiếng Anh IELTS 5.5, Các bạn sẽ được tham gia chương trình chuyển năm 2 Đại Học tại BHMS. Như vậy, các bạn sẽ chỉ mất thêm 2 năm nữa để lấy được bằng Đại Học do Trường Robert Gordon University Aberdeen tại Anh quốc cấp
- BHMS còn cung cấp các khóa học lấy chứng chỉ đa dạng về chuyên ngành đầu bếp.
- Thủ tục đăng ký học tại BHMS cũng hết sức đơn giản và nhanh chóng. Không làm khó học sinh
- Trường thuộc top có tỉ lệ Visa du học Thụy Sỹ cao
Những ưu điểm của BHMS dành cho sinh viên
Địa điểm lý tưởng
Khu trường học và ký túc xá sinh viên BHMS nằm tại trung tâm thành phố Lucerne xinh đẹp, một trong những thành phố được tham quan nhiều nhất ở Thụy Sỹ. Trong tầm nhìn của núi Pilatus và Rigi thuộc dãy Alps Thụy Sỹ, Lucerne vốn được xem là điểm đến du lịch đầu tiên và nên đến nhất. Thành phố còn được bình chọn là địa điểm du lịch nổi tiếng thứ 5 trên thế giới năm 2010 bởi Tripadvisor. Tại đây, sinh viên sẽ thưởng thức chất lượng cuộc sống đô thị cũng như sự hấp dẫn và độc đáo của Lucerne. Chỉ mất 7 phút, bạn có thể đi bộ từ chỗ học đến trạm xe buýt hay xe lửa lân cận.
Bằng cấp công nhận quốc tế
BHMS là một học viện được cấp chứng nhận EduQua (The Swiss Association for Quality) & Management Systems (SQS)- là Hiệp hội Chất lượng và các hệ thống quản lý Thụy Sỹ dành cho các trường cao đẳng và các học viện đào tạo ở Thụy Sỹ.- BHMS liên kết với The Robert Gordon University, Aberdeen ở Anh quốc để công nhận bằng Cử nhân Quản trị Khách sạn ở Thụy Sỹ. Tờ Sunday Times University Guide ghi nhận trường The Robert Gordon University là trường đại học hiện đại nhất ở Thụy Sỹ. Ngoài ra, BHMS còn là thành viên và đối tác của nhiều đơn vị tổ chức uy tín như:
- Thành viên chính thức của EURHODIP – Các trường Khách sạn hàng đầu ở Châu Âu.
- Đối tác của City University of Seattle (Mỹ).
- Thành viên của Hội đồng Quốc tế về Khách sạn, Nhà hàng và Giáo dục Tổ chức (ICHRIE).
- Thành viên của Hiệp hội Nhà hàng & khách sạn Quốc tế (Ihra).
- Thành viên của Tổ chức Du lịch Thụy Sỹ…
Chương trình học rút ngắn thời gian
BHMS (cùng với The Robert Gordon University) đã thiết kế một trong những chương trình học lấy bằng Cử nhân nhanh nhất ở Thụy Sỹ nhưng chất lượng vẫn được đảm bảo. Tại BHMS, các sinh viên sẽ được bằng Cử nhân về Quản trị Khách sạn trong 18 tháng học lý thuyết và 18 tháng thực tập trong khi đó các trường khác là 24 tháng học lý thuyết và chỉ có 12 tháng thực tập.- Điều này đưa đến một thuận lợi cho sinh viên tốt nghiệp từ BHMS là giảm được 6 tháng học lý thuyết trong khi có thêm 6 tháng kinh nghiệm làm việc có lương ở Thụy Sỹ.
Hệ thống học kỳ 5 tuần duy nhất
BHMS đã thực hiện một hệ thống giáo dục duy nhất bằng cách chia một học kỳ 20 tuần thành bốn kỳ nhỏ, mỗi kỳ 5 tuần.
Hệ thống này cho phép các sinh viên tập trung chỉ 3 – 4 môn học lý thuyết cùng một lúc thay vì 8 – 10 môn học như ở các trường khác. Như vậy, các sinh viên BHMS có khả năng hoàn thành 12 – 14 môn học trong vòng 6 tháng mà không bị quá tải.
Thực tập có lương
Đào tạo thực hành là một phần kết hợp trong chương trình học tập tại BHMS. Mỗi năm học, các sinh viên phải trải qua một giai đoạn đào tạo thực hành 4 – 6 tháng ở một khách sạn hoặc một nhà hàng được chấp thuận bởi BHMS. Lương thực tập của sinh viên khoảng 2,170 CHF/tháng, sinh viên ăn ở tại nơi làm việc.
Cố vấn nghề nghiệp và sắp xếp việc làm của BHMS sẽ trợ giúp các sinh viên với công việc ở các khách sạn và nhà hàng tại Thụy Sỹ và nước ngoài.
3. Chương trình đào tạo của học viện BHMS
Cử nhân quản trị khách sạn (3 năm)
- Yêu cầu đầu vào: tốt nghiệp THPT, Ielts 5.0
- Khai giảng: tháng 2 và tháng 8
- Được cấp bằng bởi đại học Robert Gordon của Anh quốc
- Sinh viên có thể chọn học 1 trong 2 chuyên ngành quản trị khách sạn hoặc kinh doanh để lấy bằng.
Chương trình sau đại học – Ngành quản trị khách sạn (1 năm)
- Yêu cầu đầu vào: Tốt nghiệp THPT, ielts 5.0
- Khai giảng: tháng 2,5,8 & 11
- 6 tháng học lý thuyết, 6 tháng thực tập có trả lương
- Được cấp bằng Sau đại học của University of Brighton, Anh Quốc
Chương trình MBA ngành quản trị khách sạn, quản trị kinh doanh toàn cầu
- Được cấp bằng bởi đại học danh tiếng City Universtity of Seatle của Mỹ.
- Yêu cầu đầu vào: Tốt nghiệp ĐH chuyên ngành bất kỳ, Ielts 6.0
- Khai giảng: Tháng 2,8 & 11
Thạc sĩ quản lý kinh doanh khách sạn quốc tế
Chương trình học: 1 năm
- Yêu cầu: Tốt nghiệp đại học cùng chuyên ngành, hoặc hoàn thành khóa dự bị thạc sĩ, Ielts 6.0
Chương trình đào tạo về làm bếp
- Khai giảng: tháng 1,2,4,5,6,8,9 & 11
- Tốt nghiệp THPT hoặc hoàn thành 2 năm học về ẩm thực, có kinh nghiệm làm việc 2 năm về ẩm thực và kinh doanh ẩm thực, IELTS 5.5
Học phí tham khảo của trường
Khác với các nước khác, học phí ở mỗi chương trình đã bao gồm học phí, chi phí ăn ở và dịch vụ bảo hiểm. Vì vậy, nếu tính ra chi tiết, du học Thụy Sỹ không hề đắt như bạn vẫn tưởng. Ngoài ra trường thường xuyên tổ chức các chương trình hội thảo về nghề nghiệp dành cho sinh viên có cơ hội tiếp xúc các kỳ phỏng vấn tuyển dụng thật của các tập đoàn lớn. Rất nhiều sinh viên có thành tích học tập tốt tại trường có cơ hội thực tập và làm việc ở các nước châu Âu và Mỹ chỉ sau vài kỳ học.
